ブライン液に丸一日漬け込んだ、100gあたり¥29の国産鶏むね肉を使用。(イオンのテナント、肉のむらかみで特売時に購入) 唐揚げ専門店に絶対負けない美味さ、W衣＆2度揚げ。 発泡酒を片手にポテトフライをつまみながら。 一口大に切った鶏むね肉に下記の順で…

チキンナゲットが食べたいと思い、作って見ました。 □材料□ ○鶏むね肉・・・・・・2枚(450~500g) または鶏挽き肉 ○豆腐・・・・・・・・1/2丁(150g) ○卵・・・・・・・・・1個 ○薄力粉・・・・・・・大さじ② ○クレイジーソルト・・大さじ1.5 ○おろししょうが…