年が明けて唐揚げが食べたくなり、1月5日に弁当屋ベイコックの前を通ると、まだ正月休みだった。 今日は朝イチで筋トレをしたので、体が鶏肉を欲しがっている。 以前は唐揚げのおかずのみが¥320だったが、今は¥400。 しかし、このボリュームならば破格値だ。…

ブライン液に丸一日漬け込んだ、100gあたり¥29の国産鶏むね肉を使用。(イオンのテナント、肉のむらかみで特売時に購入) 唐揚げ専門店に絶対負けない美味さ、W衣＆2度揚げ。 発泡酒を片手にポテトフライをつまみながら。 一口大に切った鶏むね肉に下記の順で…