30年以上前のティファニーオープンハートが真っ黒に変色。 陶器の器にアルミホイルをしき、シルバーアクセを入れる。 重曹を入れる。 熱湯を注ぎ、しばらく放置。 柔らかいクロスで拭く。 ピカピカとまでは行かないが、だいぶキレイになった。

今までフライの時はドライパン粉を使っていましたが、手作りパン粉が自宅で簡単に作れると知り、またその美味しさに感動。 フライヤーや、鍋にたっぷりの油で揚げるときは、生パン粉の方が見るからに美味しそうに見えますし、歯触りが格段に良くなります。 …

スーパーで手羽元のメガ盛り900gが￥498だったので買ってみた。 料理サイトを見て、初めはローストチキンを作ろうと思ったがケンタッキーフライドチキン風なレシピを見つけたので早速作ってみることにした。 使用する材料の中に「オールスパイス」という香辛…

今朝の3時頃、胃がムカムカして目が覚めた。 その後時間の経過と共に胃痛&腹痛(右下腹部)に変わってきた。 胃の粘膜が荒れているのだと思い、ホットミルクを飲んでみる。 一向に良くならないので5時頃体温を測定してみる。 37.0℃だったのでこれは普通ではな…