我が家の定番デザートのプリン。 全卵使用の硬めプリン。 11月に入って3度目。 一度に7個作ります。(家族4人分と、妻の姉家族３人分) 容器はモロゾフのものをリユースです。 ●カラメルソース 上白糖・・・大さじ④ 水・・・・・大さじ① 熱湯・・・・大さじ① …

我が家の夕飯定番メニューのひとつ。 家族間では「キャベチー」の愛称。 鍋に刻みキャベツを山盛り投入。 (中はキャベツと豚バラスライスがミルフィーユのような層になっております。) それを覆い隠すように豚バラスライスを敷き詰める。 鶏ガラスープの素、…