うなぎ

梅雨明けしたのでスタミナを付けようと思い、近くのスーパーで鹿児島産のうなぎを一匹買って来た。

●霧島湧水鰻●

￥1880(税込で約￥2000)

密封されたパックの封を切り、うなぎを取り出し、袋に残っているタレを絞り出す。

包丁で三当分に切る。

皿に乗せ、袋に残っているタレを絞り出す。

レンジで1分ほど加熱。

どんぶりに白米を盛り、うなぎを乗せる。

付属のたれと山椒をかけて完成。



ふわふわでとても美味しい。