里芋のぬめりを生かした煮物です。 ●2~3人分 里芋・・・・・・・・600g 出汁・・・・・・・・300cc しょうゆ・・・・・・大さじ② みりん・・・・・・・大さじ①1/2 酒・・・・・・・・・大さじ①1/2 砂糖・・・・・・・・大さじ①1/2里芋は流水でよく洗い皮を…
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