大根の皮の漬物

●おでん●

今年もおでんの季節がやって来ました。 おでんの主役と言えば・・・・・ やはり、味がしみしみの褐色の大根ですよね‼️ 今現在の我が家は4人家族なのでどの料理も作り易いです。 ●必要な材料(4人分)● ○大根・・・・・1本 ○卵・・・・・・4個 ○米のとぎ汁・・…