手羽先揚げを圧力鍋と熱風フライヤーで低カロリーにアレンジしました。 圧力鍋で蒸して脂を落とし、身をやわらかくしてから、熱風フライヤーで温度を変え、二度揚げするとさらに脂が落ちます。 とてもヘルシーな揚げ物が出来上がります。 □使用した調理家電…
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