前回は普通の巻きすで巻きましたが、今回は鬼すだれを新たに購入して使用。 やはりゴツゴツ感が無いと伊達巻きらしく無い感じがする。 イイ感じに出来ました。 餃子も焼いて昼御飯のおかずにしました。

息子が伊達巻き好きなので作りました。 思った以上に簡単ですが、火加減注意です。 ●材料● ○はんぺん・・・・・・・1袋 ○卵・・・・・・・・・・3個 ○砂糖・・・・・・・・・大さじ②と1/2 ○塩・・・・・・・・・・ひとつまみ ○酒・・・・・・・・・・小さじ①…