3~4年前にdポイントで交換した三得包丁とペティナイフが刃こぼれして切れなくなった。
ヘンケルミラノαシリーズで持ち手が自分の手に合っている。
先週の新聞折り込みチラシで出張包丁研ぎを知る。
包丁研ぎ、1本/¥800
スーパーの駐車場に刃物研ぎ職人が車で来てその場で研いでくれる。
依頼時の混み具合にもよるが、空いていれば1~2時間後、その日の内には確実に研いでくれる。
今日は10:30頃に預けた。
急いでいるなら午前中には仕上がると言われたが、午後でも構わないと伝えると14:00にできると言われた。
予定時間よりも5分ほど前に受け取りに行くと既に出来上がっていた。
三得包丁は刃の状態が良くなかったためか+¥100
全体的に磨いてくれるようで、ヘンケルのロゴや品名はほぼ消えた。
刃こぼれの原因は金属製の水切りかごに置いていたため。
Amazonでナイフブロックを注文した。